藥食同源煥新彩，千年傳承引青睞

今年，來自中醫(yī)院、國醫(yī)館、中醫(yī)夜市的“養(yǎng)發(fā)飲”、“酸梅湯”、“中藥烤奶”頻頻出圈，中醫(yī)藥食同源的智慧迎合Z世代青年朋克養(yǎng)生熱潮，融入健康養(yǎng)生和中醫(yī)文化，有著火熱的發(fā)展前景。冰峰傳承秦時古法，傳承不忘本，創(chuàng)新不泥古，將中式養(yǎng)生價值綻放出新時代活力。

古法新承酸梅韻，秦地冰峰續(xù)華篇

爐火沸騰晨昏，湯方刻載千年余溫。在沒有奶茶、咖啡的年代，中藥的湯湯水水，伴隨著一代又一代炎黃子孫。而華夏文明和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)重要發(fā)祥地之一的陜西，文化底蘊深厚，自古就是國內(nèi)中藥材重要的適生區(qū)，素有“天然藥庫”“秦地?zé)o閑草”“中藥材之鄉(xiāng)”等美譽。

在秦山秦水間，不僅有十三個王朝的興衰更替，酸梅湯更是在這片歷史文化悠久的土地上傳承下來。冰峰用心追求完美口感，承載古人智慧，打造具有秦地特色的飲品，在2015年率先推出中國最早期的傳統(tǒng)飲品——冰峰酸梅湯。

藥食同源產(chǎn)品往往與其品類組方設(shè)計、原材料供應(yīng)鏈質(zhì)量、口感體驗設(shè)計密切相關(guān)。冰峰在食材的選擇上秉持“尋山覓水”的誠心和品質(zhì)，甄選大理洱海的烏梅、山東臨沂的山楂，寧夏吳忠的甘草為原料，遵循藥食同源原則，歷經(jīng)24小時原果慢火熬制，將民間古法與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合，確保酸梅湯的純正口感和營養(yǎng)功效，成為酸梅湯傳統(tǒng)飲品工藝的佼佼者。

健康飲品新風(fēng)尚，冰峰包裝展新顏

隨著當(dāng)下時代的發(fā)展所延伸出來的更廣泛且深遠(yuǎn)的健康理念，大健康行業(yè)正處于一個蓬勃發(fā)展的加速時期。中國傳統(tǒng)智慧中的“藥食同源”理念，在新時代的浪潮中重新煥發(fā)光彩，成為引領(lǐng)健康消費潮流的重要力量。

冰峰酸梅湯憑借其精準(zhǔn)的“藥食同源”與“健康養(yǎng)生”定位，不僅貼合了當(dāng)下健康生活的核心理念，更深深吸引了追求品質(zhì)與健康的年輕一代，成為他們心中的健康飲品新寵。

冰峰敏銳洞察消費者需求，相繼推出罐裝、玻璃瓶裝、無糖版、低糖版和PET裝。于今年推出冰峰酸梅湯PET裝，不僅瓶身輕巧便攜，更是一次對傳統(tǒng)飲品飲用場景的革命性拓展。

將酸梅湯從單純的火鍋餐飲場景，開拓深入至各種碎片化生活場景，無論戶外探險、悠然旅行還是活力運動，都能輕松享受這份來自自然的酸甜滋味，冰峰酸梅湯完美契合了現(xiàn)代人對于便捷、健康、品質(zhì)生活的向往。冰峰的這一創(chuàng)新之舉，無疑是對健康生活方式的又一次深刻詮釋與推動。

作為中式飲品領(lǐng)導(dǎo)者、倡導(dǎo)者，冰峰堅持深耕于廣闊的消費市場，致力于將蘊含深厚文化底蘊與獨特風(fēng)味的中式飲品推向全球，讓世界品味純粹而地道的中國味道，感受中式飲品獨特魅力。