人間小雪天,圍爐共清歡

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文章附圖

《月令七十二候集解》中有言:“十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。”小雪是冬季的第二個節(jié)氣,在這個時節(jié),大地開始披上銀裝,雖未至嚴(yán)冬,但那份初露的寒意已足以讓人感受到冬天的臨近。

小雪伴清寒,有茶亦溫暖

小雪時節(jié),人們的養(yǎng)生著眼于“藏”,這時一杯溫暖的茯茶成為了最好的陪伴。一壺?zé)彳虿瑁谟谟谟谂耍杷獰幔栊砸獪兀炔枞瞬艜嘏谏怼?/span>

冰峰茯茶采用原茶悶泡,歷經(jīng)二十九道筑茶工序,只取頭道茶湯,采取無菌冷灌工藝,有效保留金花菌中的有效活性成分,極大還原了茯茶醇厚自然的口感,茶香馥郁獨特。

溫煮冰峰茯茶時,還可依據(jù)喜好不同或加奶、加糖、加酥油、加芝麻、加花生,這樣既能調(diào)制出專屬于自己的獨特風(fēng)味,還能生熱暖腹,增添營養(yǎng)!

雖未到漫天飛雪,但風(fēng)亦透了骨的寒意,圍爐而坐,溫一壺冰峰茯茶,于暖意融融中靜候時光。裊裊升騰的煙火氣息,令人心生愜意,歲月靜好。

晚來天欲雪,對飲一杯

酒者,水谷之精,熟谷之液也。小雪天氣轉(zhuǎn)涼,寒冬養(yǎng)生,除了食補(bǔ)以外,適當(dāng)?shù)睾赛c白酒來保暖強(qiáng)身。唐代詩人白居易曾在《問劉十九》中寫道:“晚來天欲雪,能飲一杯無?”。可見小雪時節(jié)天色昏暗,安閑坐于屋內(nèi),酒香滿屋,暖爐殷紅,十分愜意。


西安酒廠傳承濃香型經(jīng)典釀造工藝,原料甄選優(yōu)質(zhì)高粱,經(jīng)過精細(xì)加工和嚴(yán)格篩選,確保原料的優(yōu)質(zhì)和純凈。在釀造過程中,西安特曲采用傳統(tǒng)濃香老五甑工藝,通過固態(tài)發(fā)酵和固態(tài)蒸餾的方式,確保酒品的口感和品質(zhì)。

小雪宜小酌,天寒酒更香。在寒氣襲人的冬天,約上知己好友,做上幾個拿手的下酒菜,斟一杯西安特曲,談天說地互吐心扉,便不覺得天寒地凍,一切都溫暖如舊。

溫茶煮酒,滿飲此杯,用齒間的暖驅(qū)走周身的寒,安然度過蕭瑟一冬,期待來年的溫和春風(fēng)。

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