何謂中式飲品？

新中式的出圈成為流量密碼，飲品行業(yè)也緊跟潮流，以冰峰、農(nóng)夫山泉、加多寶為首的國貨品牌持續(xù)發(fā)力，扛起中國飲品的“新中式大旗”，重新定義中式味道，傳遞中國文化，致力于成為推動和發(fā)展中式飲品國際化的引領者、倡導者。

包裝口味并蒂開花，新中式飲品蔚然成風

新中式飲品結(jié)合傳統(tǒng)中國文化和現(xiàn)代口味，各種代表中國味道的元素和中國文化的藝術符號，被巧妙地應用到飲品中，新中式風限定款單品便應運而生。

近年，冰峰借新中式飲品熱潮，持續(xù)深耕市場，不斷推動自主創(chuàng)新，如陜西八大怪、文旅罐以及各式各樣的限定罐。今年更是推陳出新，將中國傳統(tǒng)唐詩文化的精髓與陜西的歷史美景、名流雅士相結(jié)合，為消費者帶來味蕾與視覺的雙重盛宴。

在口味創(chuàng)新方面，冰峰緊跟消費趨勢、以地方文化和特色為根基，推出冰峰無糖橙味汽水、“藥食同源”的冰峰酸梅湯，“絲綢之路黑金”的冰峰茯茶系列等產(chǎn)品。

瞬間煙火還是長久光芒，新中式飲品將何去何從？

新中式飲品賽道風生水起，但卻不可避免地陷入了產(chǎn)品同質(zhì)化的怪圈。隨著消費水平的提高，消費者的消費觀念逐漸向更高的產(chǎn)品品質(zhì)以及產(chǎn)品功能性轉(zhuǎn)變，主流擇品觀念呈現(xiàn)出“品質(zhì)＞概念”的趨勢。面對這一趨勢，飲品企業(yè)紛紛開始探索如何在保證傳統(tǒng)韻味的同時，通過提升產(chǎn)品質(zhì)量來贏得市場。

作為中華老字號，冰峰始終堅持深入探索原料源頭，精選上乘原料，確保每一瓶飲品都能彰顯中國風味，貼近國人飲食、生活習慣。同時，冰峰引入現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝，結(jié)合萃茶工藝專利、精準配比等先進技術，不僅保留了原材料的原始風味，還賦予了飲品更加細膩豐富的層次感，致力于在新中式飲品領域突破同質(zhì)化壁壘。

中國最早期民族飲料工業(yè)的開荒者之一的冰峰，歷經(jīng)70余載的歲月，始終守正創(chuàng)新，積極踐行推動中式飲品走向世界的使命，成為了引領中式飲品國際化的先鋒與倡導者。